國際食品業最大的掠食者:雀巢集團

2007/09/26
苦勞網特約記者

輸人不輸陣。在介紹過幾篇由國外的團體所完成的調查報告之後,這次要刊載一篇本地的作品,而這篇報告的主題是雀巢。

雀巢,相信是絕大部分台灣人都聽過、且也都消費過的國際食品業品牌。事實上,雀巢發展到今天,透過不斷的併購,它所擁有的品牌已不僅是雀巢而已。比如說,陪伴許多五六年級生長大的克寧奶粉,現在業也成為雀巢集團的一員;台灣本土的企業福樂,亦曾經被雀巢併購(後來又轉賣給桂格)。

雀巢集團目前是全球最大的跨國食品業集團,甚至已經跨足跟生技相關的產業,以台灣市場來說,較知名的產品包括:雀巢(奶粉Nespray、咖啡Nescafe、檸檬茶Nestea等)、克寧(Klim)奶粉、美祿(Milo)巧克力及飲品、黑嘉麗(Frutips)軟糖、奇巧(Kit Kat)巧克力、美極(Maggi)料理食品、三花奶精、鷹牌(Eagle)煉乳、沛綠雅(Perrier)礦泉水、喜躍(Friskies)貓食、歐萊雅(L’Oreal)化妝品、愛爾康(Alcon)隱形眼鏡及藥水等等。

隨著集團的擴大,雀巢就像飲料業界的可口可樂,其爭議及醜聞亦從來不斷。杯葛雀巢的行動最早其實是來自奶粉,而非後來最為出名的咖啡。1970年代,在第三世界,雀巢大肆宣傳奶粉的好處以替代母奶,此舉斷絕了許多婦女哺乳的習慣,於是,一旦第三世界婦女陷入貧窮之中、無法買奶粉,那她們的嬰兒便面臨餓死的處境;即使是購買奶粉,雀巢亦牽扯進許多件因產品遭污染而致使嬰兒死亡的醜聞。近年,雀巢在亞洲的產品又陷入基因改造作物及碘含量超標的爭議。

諷刺的是,雀巢創立人當初意欲生產對嬰兒有益的健康食品的想法,經過市場經濟利潤至上的運作法則之後,反而成為了嬰兒健康的殺手。

雀巢涉嫌的罪行不僅於謀殺嬰兒,還包括謀殺工會幹部。在菲律賓及哥倫比亞,至少已經有八名雀巢工廠的工會幹部遭到謀殺死亡,這還不包含許許多多打壓工會的事蹟。

這次要介紹的這篇報告,雖然只是一份研究生學期作業,但它指證歷歷地揭露了,我們日常時常接觸的雀巢集團產品背後,竟然隱藏了許多不聞人所知的真相。雖然這篇報告取財的內容大部分來自中文的報導,相對地在西方世界的抵制行動較少提及,但它為我們開了一扇窗,使我們知道,雀巢的logo看起來溫馨,事實上它卻是國際食品業最大的掠食飛禽,連嬰兒都不放過。

此篇報告全文下載請按此(PDF格式)

延伸閱讀:

關於雀巢面臨的所有爭議,Responsible Shopper作了很好的分類整理。

關於雀巢的勞動人權議題,請參考There's Blood in your coffee

關於在台灣的抵制雀巢行動,請參考921全球反雀巢行動日,拒絕飲用血咖啡!寶寶拒飲血奶粉!

回應

文中提到「在第三世界,雀巢大肆宣傳奶粉的好處以替代母奶,此舉斷絕了許多婦女哺乳的習慣」,敝人有些不解,雖然雀巢他大肆宣傳牛奶,但分娩後的婦女仍然可以分泌乳汁,如果婦女沒錢買奶粉,應該也還可以哺乳吧?
如果不是這樣,想請原作者為敝人解答。

ALLCOME:給樓上的網友,下面這本書【牛奶, 謊言與內幕】,我只翻過幾頁,也許可以給你參考一下。

http://www.eslitebooks.com/Program/object/BookCN.aspx?PageNo=1&PROD_ID=2...

誠品網路書店:牛奶, 謊言與內幕
在書中將能瞭解到,由於過量攝取牛奶中生長因子所產生的全部壞處,甚至會看到過量攝取乳製品可能會讓骨質疏鬆症的病情更嚴重。作者以研究作為支持,披露乳品工業和營養 ...www.eslitebooks.com/Program/object/

本人並非女性,沒有自身的實際哺乳經驗,只是按照引介之報告及相關文獻內容所述。

但據我所知,分娩後的婦女能夠持續分泌乳汁並非必然吧,還是要保持哺乳的習慣,才能引發乳汁持續分泌。

前述論點眾多,訪客為何獨關注這一點呢?

ALLCOME:我介紹一部我大約在超過四、五年前看過的電影,這部電影的重點在於一個財團,如果要靠【掩飾真相】來獲得【最大利益】時,

ALLCOME:這些電影裏的財團的高階主管會利用『請學者作假報告、在法院上作偽證、轉移焦點弱化實證及【請人暗殺證人】』等等(時間太久了怕記錯,請自已租來看)

ALLCOME:還有這部電影是真人真事改編,有很高的可信度,連結如下:

【驚爆內幕】 The Insider

http://movie.kingnet.com.tw/search/index.html?act=movie&r=951217566

ALLCOME:香煙集團試圖在法院上轉移「尼古丁與上癮」有關係,結果引發了一連串暗殺集團內的一名高階人員證人的事件。結果是香煙集團內的這名高階人員出庭作證,才讓香煙集團付出高額的賠償金。這名高階人員的家庭應此而破裂(時間很久記不清內容了)

ALLCOME:再以這部電影的角度去類比、去觀看【牛奶, 謊言與內幕】這本書,網友們應可以貫通、覺醒的。

譴責的焦點應集中在謊言上。如果產品併購也被譴責,那就不必了。

如果掠食者應當被譴責,那麼不只是熊、獅、虎、豹、狼、鯨、海豚、貓該被譴責,連人類也該被譴責。人類難道不是地球生態最大的掠食者嗎?

掠食者啃的是自己同類的不該受遣責?
要為黑心公司說話就不必了

分娩後的婦女如果長時間沒有哺乳的話,乳汁會慢慢減少的

很難,一開始就要餵,不然媽媽的乳汁就會自動減少 最後就沒了,更可怕的是嬰兒因為習慣了奶瓶會拒絕直接哺乳,無法哺乳,媽媽就更難分泌乳汁。
可恨的是就連醫生、謢士都是幫兇。
想起來就氣,剛生完還在產房,就聽到護士們笑著說餵我寶寶喝奶粉,以為躲起來我沒聽到!之前問我是不是要餵母奶是問假的啊!日本就有學者指出,寶寶一出生,最好只喝母奶,一旦接觸到奶粉就會在胃裡形成...xxxx(我忘了啦!反正不好就對了!)會影響寶寶的消化系統之後再怎麼餵母奶都沒用。

目前,每年全球約有1,500,000個新生嬰兒死於非母乳哺育。雀巢公司在未開發國家利用媒體強勢推銷人工調味奶粉,僱用穿著護士服的非專業女性打工人員在醫院發送免費試用奶粉,利用包裝上強壯的金髮嬰兒照片讓不識字的第三世界母親誤以為人工奶粉比母乳更為進步。雀巢公司所給的免費試用份量往往巧妙地超過母親能夠自然泌乳的期限,那些踏出醫院的貧窮母親,只剩下再也無法分泌乳汁的胸部,用不管是擺地攤、撿拾破爛、作手工藝或是種水果的錢去買奶粉,她們只能用過量骯髒的水沖泡昂貴奶粉,讓許多嬰兒死於營養不良與痢疾。

http://www.coolloud.org.tw/node/8992

中國產品 怎沒中國價格

* 2008-10-03
* 中國時報
* 【楊諮宜/花蓮市(傳播業)】

 衛生署二日公布「雙城雀巢有限公司」在中國黑龍江製造的克寧及雀巢六款奶粉,驗出有○.○六至○.八五ppm三聚氰胺含量,署長葉金川雖然說明微量三聚氰胺的奶粉食用基本上安全無虞,但是考慮到消費者權益,已通知台灣雀巢公司將從中國進口的廿種奶粉全部下架,經再次檢驗合格後才容許恢復上架。

 其實從兩年前有網友發現,雀巢公司進口的奶粉,來自於當時爆發化學工廠重度汙染的中國黑龍江,家有嬰幼兒的我就開始注意奶粉產地,避免買到大陸生產的奶粉。原因無他,就在於不同國家生產的食品有不同的風險,我願意付出更高代價減少風險。

 這幾年,花蓮縣政府推行「無毒農業」受到消費者肯定,也是一樣的道理:食品生產環境與管理水準,往往能反映在食品安全的信任與消費者能接受的價格上,由消費者自行決定要不要為食品產地以及背後的產製過程付出更高價格。

 自從台灣加入WTO之後,中國生產的乳製品當然有機會透過跨國公司的全球運籌,在台灣市場上與其他國家的產品公平競爭。但是令人遺憾的是,雀巢公司將進口的乳製品從在歐美國家生產改成在中國生產之後,這些中國產品卻沒有「中國價格」。

 我們看到被驗出微量三聚氰胺的雀巢及克寧奶粉,不乏高價的特優(NESLAC)成長奶粉以及銀養奶粉。這些強調營養機能的乳製品,生乳所占的成本比例低,超額的利潤更是驚人。該是我們要求這些跨國乳品公司給消費者一個交代的時候了。

http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT2/4551273.shtml
UDN的相關新聞…

希望讓更多人知道「世界最不道德的企業」雀巢的真面目…

盡量的把這邊的文章散佈出去

媒體強勢推銷人工調味奶粉,僱用穿著護士服的非專業女性打工人員在醫院發送免費試用奶粉,利用包裝上強壯的金髮嬰兒照片讓不識字的第三世界母親誤以為人工奶粉比母乳更為進步。

雀巢公司所給的免費試用份量往往巧妙地超過母親能夠自然泌乳的期限,那些踏出醫院的貧窮母親,只剩下再也無法分泌乳汁的胸部,用不管是擺地攤、撿拾破爛、作手工藝或是種水果的錢去買奶粉,她們只能用過量骯髒的水沖泡昂貴奶粉,讓許多嬰兒死於營養不良與痢疾。

Luck Bear 777: 為什麼喝牛奶會骨質疏鬆?~~~有爭議~~~(修正過) - yam ...
因為國人嗜吃「肉、奶、蛋」等蛋白質含量豐富的食物,身體內動物性蛋白質太多會 ... 高,所以牛奶喝越多的人鈣質流失更多,加上「肉、蛋」是高蛋白質食物,骨質疏鬆症 ... 一種而已呀激素的作用也不會只有一種拮抗作用也是一種呀而且科學研究有一個他很 ...

[成分]攝取牛奶無法阻止骨質疏鬆症@ 老頭old man 保骨健骨站:: 痞客邦 ...
相對地,骨質疏鬆症極少見於乳製品消耗量最低的國家,如亞洲及非洲。 ... 骨質疏鬆症與動物性蛋白質消耗量多寡有直接關聯性。換言之,倘若動物性蛋白質攝取愈多,鈣質 ...

骨質疏鬆補充鈣質有訣竅- 生活智慧王- 東方珍珠網
8 篇文章 - 6 位作者 - 上一則文章: 2008年4月8日
相對地,骨質疏鬆症極少見於乳製品消耗量最低的國家,如亞洲及非洲。 在美國受到骨質疏鬆症侵害者, ..... 因此,動物性蛋白質攝取愈多,鈣質排出體外的機會相對增加。 ... 他分析現代人蛋白質攝取量已經太多,選用乳製品應該有所節制。 ...

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ALLCOME:動物性蛋白質(包括牛奶內中蛋白質也是)--->有可能造成反效果,變成身體骨質疏鬆!以上資料慢慢參考!

ALLCOME:當「醫生叫你要多喝牛奶」常常出現在新聞的時候,讓人想起高爾「不敢面對的真相」中,當中出現一段

「駱駝牌香煙廣告中---> 叼著香煙醫生」--->醫生幫「香煙商促銷香煙」拼經濟!

叼著香煙醫生 ------> (暗示消費者,我(醫生)都在抽煙了,你們怕什麼?)

(醫生身為高貴的「知認識份子」,所為何事?知識份子是啥?財團養的狗?)

雀巢奶粉導致嬰兒腎結石
在台灣有民眾發現雀巢刻意把生產來源地改用英文寫,並加上台灣的條碼,意圖矇騙民眾奶粉並非來自中國大陸。
http://idaiwan.pixnet.net/blog/post/25752673
雀巢公司在黑龍江生產的奶粉檢驗出三聚氰胺
http://www.csrtaiwan.org/index.php?option=com_content&task=view&id=191&I...
雀巢奶粉含三聚氰胺 台發言人稱:對人體無害
http://www.tourtw.com/doc/1007/6/0/8/100760842.html?coluid=7&kindid=0&do...
請用您的行動,來告訴雀巢公司:我們真的受夠無良黑心廠商了!
http://skygene.blogspot.com/2008/10/boycott-nestle.html
下架還不夠,雀巢應該下地獄!
http://blog.roodo.com/olllp/archives/7279687.html

分娩後的婦女仍然可以分泌乳汁<--如果在生完沒有餵奶,或是持續餵奶,就不會有奶了。如果生完三個月,小孩也喝了三個月奶粉了,才想說要餵母奶,那也來不及了,因為嬰兒可能因為奶粉較甜、或是他習慣奶瓶,就不喝母奶了。就算媽媽想擠也擠不出來。

很多人因為一開始擔心自己的奶量不夠,在生完就給小孩喝奶粉,也會造成餵奶失敗。